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Die aktuellen Speisekarten finden Sie unter Gastronomie STAUFER`s.

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Gänseessen Event in Bad Wimpfen bei Heilbronn

Traditionelles

Gänseessen

Festmahl am Martinstag

Dampfend und knusprig serviert.

Eine knusprige Gans, frisch aus dem Ofenrohr

nach Großmutters Rezept.

Nur als Menü bestellbar.

11 November 2024

Gemeinsamer Beginn um 18:30 Uhr

Hausgemachtes Gänseschmalz mit Opa-Franz-Brot
***
Feldsalat mit Feigenvinaigrette,
Kürbischutney und geräucherten Gänsebrustscheiben
***
Crèmige Gänsesuppe mit Gänseklößchen,
Gemüsewürfeln und Kräutern
***
Geschmorte Gänsekeule mit Apfeljus,
glasierten Maronen, Rotkohl und zweierlei Knödel
***
Topfen-Marillen-Strudel mit Vanillesoße,
Trockenfrüchtesalat und Mandelcrunch

€47 pro Person 3-Gang-Menü mit Suppe

€55 pro Person 3-Gang-Menü mit Salat

€63 pro Person 4-Gang-Menü

Reservierung erforderlich

Informieren Sie uns bitte vorab über
Allergene / vegetarische & vegane Wünsche.

Bitte beachten Sie, dass am 11. November abends
nur dieses Menü in den Restaurants Staufers und
in der Schlotzerstube angeboten werden.

Gänseessen Flyer in Bad Wimpfen bei Heilbronn

Flyer zum Druck

Alte Heilbronner Str. 2
74206 Bad Wimpfen
+49 7063 9300-0
+49 7063 9300-933
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